江角マキコとみょうがの甘酢漬け

最近ハマっているみょうがの甘酢漬け。
ただみょうがをさっと湯がいて
甘酢に漬けるだけのものなのですが。
美味しい♪

ハマりますよ。

それを食べていて
ふと思った事。


前々から江角マキコという人は
勝気な感じで嫌だな〜と思っていました。
アクが強いというか。
テレビに出てくるとチャンネルを変えてました。

でも最近いろんな番組で見ているとすごく素敵。
潔くて目の前の事を楽しんでいる風で
自然体というか、笑顔がキレイ。

母親になったせいでしょうか。

そして、あのさっぱり感。

…みょうがに似ている。

どこか苦いような感じもあるんだけど
少し甘くて酸味がさわやかで
後味がさっぱり。

ちょっと憧れてます。

みょうが




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日記 | トラックバック(0)2007/08/17(金)21:08

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ウンベラ

Author:ウンベラ
大阪在住、30代の主婦です。
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